Montag 20.05.2024
Kleine Karte vom Bistro
Dienstag 21.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Pouletgeschnetzeltes Zürcher Art (CH)
Pouletstreifen an einer Champignonrahmsauce und goldbrauner Röschti
mit saisonalem Marktgemüse und Spargeln
Vegetarisch CHF 14.50
Pasta-Plausch
- Tomatensauce mit Antipastigemüse
- Weissweinrahmsauce mit frischen Spargeln
Mittwoch 22.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Kalbshackbraten aus dem Ofen (CH)
an einer Pfefferrahmsauce mit hausgemachtem Kartoffelstock
und sautiertem Lauch-Zucchetti Gemüse
Vegetarisch CHF 14.50
Tikka Masala mit Paneer Käse
würzige Tomaten-Kokos Sauce mit frischem Ingwer, knackigem
Gemüse und Paneer Käse mit Basmatireis aus dem Dampf
Donnerstag 23.03.2024
Traditionell CHF 16.50
Geschmorter Rindfleischvogel (CH)
an einem Kräuterjus mit hausgemachten Spätzli
und bunten Gemüsestäbchen
Vegetarisch CHF 14.50
Nepal Linsen mit Lauch und Papadam
in würziger Kokosmilch gekochte Linsen, mit frischem Lauch
und Kartoffelwürfel mit Ingwer und indischem Papadam Brot
Freitag 24.05.2024
Traditionell CHF 16.50
Frischer Bauernfleischkäse aus dem Ofen (CH)
an einem Rosmarinjus, Chili-Paprika und Kartoffelschnitze
mit fruchtigem Ratatouille Gemüse mit Spargelspitzen
Vegetarisch CHF 14.50
Hausgemachte Pizzoccheri
Buchweizenspätzli mit Kartoffelwürfel, frischem Wirsing und Lauch, an sämiger Weissweinrahmsauce
mit Salbei und frischen Röstzwiebeln